vodniku po hladilnikih
Kako pravilno shranjevati živila in jih hraniti na idealni temperaturi
Ali res obstaja pravilni in napačni način razvrščanja živil v hladilnik?
Da, obstaja. Različna živila moramo hraniti na različnih temperaturah, če želimo ohraniti njihovo svežino dlje. Nekatera se najbolje počutijo v mrzlih, druga v toplejših okoljih. Želite ob naslednjem nakupovanju živila v hladilniku pravilno razvrstiti, vendar ne veste, kako? Potem si preberite naše nasvete za uporabo hladilnikov.
Kam želite živila shraniti?
Območja hlajenja v hladilniku: Kako živila pravilno shraniti
| Mesto shranjevanja | Živila |
| Polica na vratih | Temperature v vratih hladilnika so nekoliko višje kot v hladilnem predelu. To je idealno mesto za shranjevanje konzervirane hrane, omak, polivk, konzerv in tub. Sir in maslo je sem mogoče shraniti, tik preden ju porabimo. Pri shranjevanju za dlje časa je sir in maslo bolje shraniti v predal BioFresh. |
| Hladilni predel | V idealnem primeru je temperatura hladilnega predela nastavljena na 5 stopinj. Sem shranimo odprte kozarce npr. vložene zelenjave ali pripravljenih obrokov. To je najboljše mesto za njihovo shranjevanje, ker so ta živila običajno shranjena v večje posode (lonci, sklede, konzerve). |
| Predali BioFresh | V predalih BioFresh je temperatura 0 °C in različna vlažnost. To je idealno mesto za shranjevanje praktično vseh živil. Sadje in zelenjavo, meso, klobase, ribe in mlečne izdelke lahko tu hranimo devetkrat dlje kot v klasičnih predelih hladilnika. Hkrati se v predalih BioFresh ohranijo ključni vitamini, hranila in arome. |
| Namig: Tropsko sadje (npr. banane, ananas) ne sodi v predale BioFresh, ker raste v drugačnih klimatskih pogojih in zato potrebuje toplejše temperature, ko je shranjeno. | |
Idealna uporaba območij hlajenja: Naši aparati
Naši aparati ne nudijo le širokega izbora v smislu oblike, temveč z različnimi notranjimi detajli prinašajo tudi povsem drugačno uporabnost hlajenja v vaš dom. Vsi modeli imajo inovativne funkcije, ki dolgo časa ohranijo svežino vaših živil. Zato si lahko privoščite več časa za uživanje v pomembnih stvareh.
Živila v zamrzovalnem predelu
| Mesto shranjevanja | Temperatura | Živila |
| 1 zvezdica | vsaj –6 stopinj | za kratkoročno shranjevanje zamrznjenih živil do enega tedna |
| 2 zvezdici | vsaj –12 stopinj | za srednjeročno shranjevanje zamrznjenih živil do treh tednov |
| 3 zvezdice | vsaj –18 stopinj | za dolgoročno shranjevanje zamrznjenih živil do več mesecev, odvisno od izdelka |
| 4 zvezdice | –18 stopinj in manj | Zamrzovanje živil in dolgoročno shranjevanje zamrznjenih živil. Zamrznjena živila je mogoče hraniti od 2 do 12 mesecev |
Za ljubitelje vina
Obisk prijateljev ali umirjen večer doma je idealna priložnost za steklenico dobrega vina. Če želimo, da zorjena, starana vina razvijejo polno aromo, moramo z njimi pravilno ravnati. Vina so najboljša, če jih hranimo v idealnih pogojih in pri natanko pravi temperaturi.