BFPSvh 6501 Perfection

Fryseapparat bakeristandard med omluftkjøling

Denne bakerifryseren er den perfekte partneren i ethvert profesjonelt bakeri. Det takler alle slags omgivelser, men er samtidig godt egnet for oppbevaringen av delikate produkter: Deiger og bakevarer fryses skånsomt ned og oppbevares ved nøyaktig innstilt temperatur.

Totalt bruttovolum - 602 l
602 l
Eksterne dimensjoner: høyde / bredde / dybde - 211,5 / 69,7 / 86,7 cm
211,5 / 69,7 / 86,7 cm
Kjølemedium - R 290
R 290

Sammenlign

Utstyr

Passer til Euronorm stekebrett

Den perfekte passformen: Euronorm stekebrett kan plasseres perfekt på de robuste L-formede hylleskinnene og enkelt tas ut igjen. Tross alt er alle Liebherr bakemaskiner spesialdesignet for å bruke standardiserte bakebrett.

Avtakbare lister med hakk

Null sjanse for mel og støv: Listene med hakk kan enkelt tas ut og settes inn på nytt igjen uten verktøy. Dette gjør det spesielt enkelt å rengjøre listene og det glatte innerbelegget og forhindrer smussdannelse rundt skjøtene.

NoFrost

Med profesjonelle bakervarer fra Liebherr er tining ikke lenger nødvendig. Eventuell fuktighet som oppstår bekjempes av vifteassistert kjøling, og sykliske avrimingsfaser fjerner selv de siste fuktpartiklene fra interiøret. For praktisk, sikker og isfri oppbevaring.

Integrert Wi-Fi-/LAN-grensesnitt

Med Wi-Fi-/LAN-grensesnittet kan du enkelt koble til apparatene dine med Liebherr SmartMonitoring eller eksisterende lokale systemer.

Ettermonterbart WiFi/LAN-grensesnitt

Slik er det enkelt å koble Liebherr til nettet: Med det ettermonterbare WiFi- og LAN-grensesnittet kan apparatene enkelt kobles til eksterne systemer, som f.eks. SmartMonitoring fra Liebherr. Med den digitale overvåkningsløsningen overvåkes og dokumenteres lagringstemperaturen enkelt og sikkert via grensesnittet, som kan ettermonteres.

Informasjon om strømbrudd

Hvis strømforsyningen ble avbrutt på grunn av en feil, vises informasjon om strømbrudd når strømtilførselen er gjenopprettet. Man får rapport om at apparatet var midlertidig uten strøm og den maksimale temperaturen som ble nådd i løpet av denne tiden. Dette lar deg vurdere om tap av kvalitet er sannsynlig.

Ekstrautstyr

Tekniske data

Nedlastinger

Vær oppmerksom på følgende: Til tross for omhyggelig vedlikehold av data forbeholder vi oss retten til å gjøre tekniske endringer, og det kan forekomme feil og avvik i bilde- og tekstinnhold i forhold til det opprinnelige apparatet.