Изображение продукции, Перспектива: Под углом, с открытой дверцей, без продуктов, Холодильный шкаф для пекарен с динамическим охлаждением, Цвет корпуса: Белый, Цвет дверцы: Белый

Изображение продукции, Перспектива: Прямо, с открытой дверцей, без продуктов, Холодильный шкаф для пекарен с динамическим охлаждением, Цвет корпуса: Белый, Цвет дверцы: Белый

Изображение продукции, Перспектива: Под углом, с закрытой дверцей, без продуктов, Холодильный шкаф для пекарен с динамическим охлаждением, Цвет корпуса: Белый, Цвет дверцы: Белый

Изображение продукции, Перспектива: Прямо, с закрытой дверцей, без продуктов, Холодильный шкаф для пекарен с динамическим охлаждением, Цвет корпуса: Белый, Цвет дверцы: Белый

BRFvg 5511 Performance

Холодильник по нормам для пекарен с циркуляционным воздушным охлаждением

Идеально подходит для работы в пекарне: этот холодильник для пекарен охлаждает продукты при стабильной температуре в одном из трех диапазонов влажности. Это позволяет дольше сохранять свежесть чувствительных к температуре продуктов, таких как тесто. А дополнительный фильтр мучной пыли защищает элементы системы охлаждения.

Общий объем - 533 л
533 л
Внешние размеры: высота / ширина / глубина - 168,4 / 74,7 / 76,9 см
168,4 / 74,7 / 76,9 см
Хладагент - R 600a
R 600a

Ко всем особенностям

Сравнить

Найти официального дилера

Оснащение

Подходит для противней европейского стандарта

Идеальное совмещение: противни европейского стандарта идеально устанавливаются на прочные L-образные направляющие полок и легко с них снимаются. Более того, все оборудование Liebherr для пекарен специально разработано для использования с противнями стандартного размера.

HumidityControl

Идеальные условия хранения можно создать только при правильном сочетании температуры и влажности. HumidityControl позволяет регулировать влажность в соответствии с вашими потребностями для оптимального климата хранения и продления свежести.

Установка модуля Wi-Fi / подключения к локальной сети

Сетевое подключение устройств Liebherr: при установке дополнительного Wi-Fi-модуля и настройке локальной сети оборудование можно подключать к внешним системам, таким как SmartMonitoring от Liebherr. Использование решений для цифрового мониторинга позволяет удобно и надежно контролировать температуру хранения и регистрировать ее через дополнительно настраиваемый интерфейс.

Информация о сбое электропитания

Если из-за неисправности была прервана подача электропитания, то после ее восстановления об этом появляется соответствующая информация. В ней сообщается, что устройство было временно обесточено и какая максимальная температура была достигнута за это время. Это позволяет оценить возможное негативное влияние на качество хранимых продуктов.

Самостоятельное закрытие дверцы при < 90° / автоматическое закрытие дверцы при менее чем 90°

Выполняйте повседневную работу с комфортом, ни о чем не беспокоясь: при открытии на 90° дверца устройства фиксируется в открытом состоянии, упрощая загрузку, разгрузку и очистку. Если угол раскрытия меньше 90°, дверца самостоятельно закроется, даже если вы забудете это сделать. Это позволяет поддерживать стабильную температуру и сохранять качество продуктов.

Наличие запчастей в течение 15 лет

Компания Liebherr-Hausgeräte GmbH продлевает срок службы своих высококачественных устройств: запчасти для них теперь будут доступны в течение 15 лет после окончания производства соответствующей модели. Это относится ко всем функциональным запчастям оборудования и тем, для которых допустимо длительное хранение. Данная услуга предоставляется компанией Liebherr-Hausgeräte для всех устройств, произведенных с 1 января 2021 года.

Дополнительное оборудование

Технические данные

Загрузки