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Fisch grillen: Perfekt gegart, ohne an den Rost zu kleben | FreshMAG by Liebherr
Fettarmer Fisch ist nicht ganz einfach zu grillen, da er über der Glut schnell trocken wird. Um dem entgegenzuwirken, bestreichen Sie ihn mit Butter oder Öl.
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Alufolie und Lebensmittel: nützlich oder schädlich? | FreshMAG by Liebherr
So wird die Freisetzung von Aluminiumionen aus der Folie oder den Schalen minimiert.
Energetische Ernährung – Mit viel Energie durch den Tag | FreshMAG by Liebherr
Durch viele ungesättigte Fettsäuren wird das Herz-Kreislauf-System unterstützt. Wählen Sie beispielsweise Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln oder auch Pistazien.
Obst und Gemüse Aufbewahrung – Kühlschrank oder Raumtemperatur? | FreshMAG by Liebherr
Denn: So wird der Reifeprozess des Obstes verlängert und damit auch seine Haltbarkeit. Ein zu warmer Ort hingegen beschleunigt den Reifeprozess und führt dazu, dass das Obst schneller verdirbt.
Top 10 Lebensmittel, die Energie liefern! | FreshMAG by Liebherr
Diese wird im Körper langsam abgebaut. Sie sättigt Sie ideal für den Tag. Spinat besitzt im Gegenzug zu Süßkartoffel, Linse, Kichererbse und Quinoa deutlich weniger Kohlenhydrate und Kalorien.
Grillfleisch einfrieren: Darauf müssen Sie achten | FreshMAG by Liebherr
Daher wird gefrorenes Fleisch immer deutlich mehr Flüssigkeit verlieren als bereits aufgetautes Grillgut und eher trocken wirken.
Konservieren – so machen Sie Ihre Lebensmittel haltbar | FreshMAG by Liebherr
Moderne Kühlgeräte von Liebherr leisten hier einen wertvollen Beitrag: Mit innovativen Technologien wie BioFresh und NoFrost bleiben Lebensmittel länger frisch, Nährstoffe erhalten und der Verderb wird
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Dürfen warme Speisen in den Kühlschrank? | FreshMAG by Liebherr
Essen verdirbt durchaus schneller, wenn es in warmer Umgebung längere Zeit ungekühlt gelagert wird.
Welcher Grill passt zu mir? – den idealen Grill finden | FreshMAG by Liebherr
Generell wird zwischen Kontakt- und Strahlungsgrillgeräten unterschieden. Bei einem Kontaktgrill wird das Grillgut direkt auf die Heizfläche gelegt.
Mindesthaltbarkeitsdatum – Das sollten Sie wissen | FreshMAG by Liebherr
Denn was im Volksmund als Verfallsdatum bekannt ist und genutzt wird, heißt bei Lebensmitteln korrekterweise Verbrauchsdatum .