průvodci chladničkami
Jak správně roztřídit potraviny a uchovávat je v ideální teplotě
Existuje správný a špatný způsob uspořádání věcí v chladničce?
Ano. Pro zachování delší čerstvosti vyžadují různé potraviny různé teploty. Některé se v chladu cítí jako doma, jiné mají radši teplejší prostředí. Chcete si uklidit svou chladničku, ale nevíte, kam uložit potraviny při příštím nákupu? Tak se podívejte na naše tipy k chladničkám.
Kde chcete skladovat své potraviny?
Chladicí zóny v chladničce: Jak správně skladovat potraviny
| Místo uložení | Potraviny |
| Dveřní přihrádka | Teploty ve dvířkách chladničky jsou o něco vyšší než v chladicí části. To je ideálním prostorem pro uskladnění konzervovaných potravin, dresinků, kečupu, plechovek a tub. Také sem můžete uložit sýr a máslo těsně před spotřebováním. Při delším skladování sýra a másla byste však měly využít přihrádku BioFresh. |
| Chladicí oddíl | Chladicí část by měla být ideálně nastavena na 5 stupňů. Sem uložíte otevřené dózy, například s nakládanou zeleninou, nebo polotovary. Tento prostor je ideální pro jejich uchování, protože jsou většinou ve větších nádobách (hrncích, miskách, plechovkách). |
| Přihrádka BioFresh | Přihrádka BioFresh má teplotu 0 °C a variabilní vlhkost. Je to ideální místo pro skladování prakticky všech potravin. Ovoce a zeleninu, ale i maso, uzeniny, ryby a mléčné výrobky zde můžete ponechat až devětkrát déle než v klasickém chladicím oddílu. Přihrádka BioFresh zachovává zásadní vitamíny, živiny a chutě. |
| Tip: Tropické ovoce (např. banány, ananasy) do přihrádky BioFresh nepatří, protože zraje v jiných klimatických podmínkách, a proto také vyžadují vyšší teploty skladování. | |
Ideální využití chladicích zón: Naše spotřebiče
Naše spotřebiče vám nabízejí široký sortiment z hlediska designu, ale díky různým detailním vnitřním funkcím navíc dodávají vaší domácnosti úplně jiný chladicí zážitek. Všechny modely mají inovativní funkce, které zajistí čerstvost vašich na velmi dlouho. Díky tomu máte více času si užívat to, co je v životě opravdu důležité.
Potraviny v mrazicí přihrádce
| Místo uložení | Teplota | Potraviny |
| 1 hvězdička | alespoň –6 stupňů | krátkodobé skladování mražených potravin, až po dobu 1 týdne |
| 2 hvězdičky | alespoň –12 stupňů | střednědobé skladování mražených potravin, až po dobu 3 týdnů |
| 3 hvězdičky | alespoň –18 stupňů | dlouhodobé skladování mražených potravin, až po dobu několika měsíců podle konkrétního produktu |
| 4 hvězdičky | –18 stupňů a méně | Mrazení potravin a dlouhodobé skladování mražených potravin, doba skladování mražených potravin se může pohybovat od 2 do 12 měsíců |
Pro milovníky vína
Návštěva přátel nebo poklidný večer doma jsou ideálními příležitostmi k otevření láhve s dobrým vínem. Aby se plně rozehrála chuť kvalitních vyzrálých vín, je potřeba s nimi správně zacházet. Vína si vychutnáte nejvíce, pokud jsou skladována za ideálních podmínek a za správné teploty.