BRPSvh 8401 Perfection

Kylskåp bagerinorm med konvektionskylning

Bagerier är ofta varma och dammiga utrymmen. Kylskåp för bagerier från Liebherr är alltid ett snyggt tillskott. De är tillverkade i rostfritt stål, vilket både är hygieniskt och gör dem enkla att rengöra. Innovativ teknik som varsamt kyler ned känsliga varor. Luftfuktigheten kan dessutom justeras individuellt.

Total bruttovolym - 854 l
854 l
Yttermått: höjd/bredd/djup - 213,5 / 78,7 / 101,7 cm
213,5 / 78,7 / 101,7 cm
Köldmedel - R 290
R 290

Jämför

Utrustning

Lämplig för Euronorm-bakplåtar

Den perfekta passformen: Euronorm-bakplåtar kan placeras perfekt på de robusta L-formade hyllskenorna och enkelt tas ut igen. När allt kommer omkring har alla Liebherr bageriapparater uttryckligen konstruerats för att man ska kunna använda standardiserade bakplåtar.

Borttagbara skårade remsor

Mjöl och damm har ingen chans: De skårade remsorna kan enkelt tas bort och sättas tillbaka utan verktyg. Det gör det extra enkelt att rengöra remsorna samt den släta insatsen, och förhindrar ansamlingar runt lederna.

HumidityControl

Perfekta klimatförhållanden kan endast skapas när temperatur och fuktighet kombineras på rätt sätt. Med HumidityControl kan du justera fuktigheten efter dina behov. För ett optimalt förvaringsklimat och möjlighet att hålla varorna färska ännu längre.

Integrerat wifi/LAN-gränssnitt

WiFi/LAN-gränssnittet gör det möjligt att enkelt ansluta dina apparater till Liebherr SmartMonitoring eller existerande lokala system.

Eftermonterbart wifi-/LAN-gränssnitt

Så här enkelt är det att nätverka en Liebherr: Med det eftermonterbara wifi- och LAN-gränssnittet kan apparaterna enkelt anslutas till externa system, som SmartMonitoring från Liebherr. Med den digitala övervakningslösningen övervakas och dokumenteras lagringstemperaturen bekvämt och säkert via det efterföljande konfigurerade gränssnittet.

Information om strömavbrott

Om strömförsörjningen avbryts på grund av ett fel, visas strömavbrottsinformationen när strömmen kommer tillbaka. Detta rapporterar att apparaten tillfälligt var strömlös och den maximala temperaturen som uppnåddes under denna tid. Det låter dig bedöma om en kvalitetsförlust sannolikt kan inträffa.

Extra utrustning

Tekniska data

Nedladdningar

Observera: Trots noggrant underhåll av data förbehåller vi oss rätten att göra tekniska ändringar och det kan finnas fel och avvikelser i bild- och textinnehållet jämfört med originalapparaten.