Холодильная и морозильная техника
Woman standing in front of open fridge, sniffing a peach

BioFresh

BioFresh: наслаждайтесь свежестью продуктов бесконечно

Получите максимальную пользу от свежих продуктов. Вместе с BioFresh. Благодаря сочетанию оптимальной влажности и идеальной температуры ваши продукты остаются свежими значительно дольше. Вы сможете в полной мере насладиться их натуральным вкусом, а также получить все содержащиеся в них питательные вещества и витамины. Фрукты и овощи могут долго храниться в стадии полной зрелости. Мясо останется сочным и вкусным. А свежевыловленная рыба будет храниться на протяжении многих дней. Все это благодаря оптимальным условиям хранения. Вместе с BioFresh. Наслаждайтесь свежестью продуктов бесконечно.

Долгое сохранение свежести продуктов

Сохранение витаминов и питательных веществ

Меньше пищевых отходов

BioFresh: идеальный микроклимат для продуктов

biofresh-infografic-liebherr-story-1265x843

Кто может отказаться от спелых вишен, свежесрезанного салата и сочного ананаса? Вы также наверняка знаете, что из фруктов и овощей наш организм получает все необходимые витамины и минералы. Благодаря технологии BioFresh от Liebherr создаются оптимальные условия, чтобы эти ценные витамины и минералы сохранялись дольше. В отделении BioFresh температура поддерживается на уровне 0 градусов. В других зонах холодильника, например холодильной камере, температура может отличаться от поддерживаемой в отделении BioFresh.

Отделения BioFresh

biofresh-fruit-vegetable-safe-liebherr-detail-1080x1080

Отделение для хранения овощей и фруктов Fruit & Vegetable

Мы знаем, какие высокие требования вы предъявляете к качеству продуктов. И правильно делаете. Наслаждайтесь свежими овощами и фруктами из нашего отделения Fruit & Vegetable. Применив технологию BioFresh, наши инженеры создали условия, в которых высокая влажность сочетается с температурой чуть выше 0 °C. В результате в холодильнике появилось отделение с нулевой температурой, которое обеспечивает 100% свежести и позволяет полностью избежать повреждений из-за льда. Салат сохраняется в нем свежим до 13 дней, а яблоки и киви — до 80 дней.

biofresh-compartment-meat-sausage-cheese-liebherr-detail-1080x1080

Отделение Meat & Dairy

Если для фруктов и овощей предпочтительны условия повышенной влажности, мясо и молочные продукты лучше сохраняются в более сухой среде при низкой температуре. В отделении DrySafe их можно держать на протяжении нескольких недель и даже месяцев. Оно оптимально для таких деликатесов, как тонко нарезанная салями. Также здесь можно сохранить все вкусовые качества сыра чеддер и в любой момент приготовить сырную тарелку. Чем дольше сохраняется свежесть продукта, тем дольше он остается вкусным.

biofresh-open-compartment-salad-professional-hydrobreeze-liebherr-detail-11

BioFresh Professional с HydroBreeze

Наша технология HydroBreeze — это пример соблюдения самых высоких стандартов свежести. В отделении BioFresh Professional холодный туман окутывает фрукты и овощи, словно бальзам, защищая их. В результате сохраняется идеальная свежесть продуктов, улучшается их структура, и даже овощи с тонкими листьями хранятся дольше. Кроме того, он создает восхитительный визуальный эффект в отделении BioFresh Professional.

Подробнее о HydroBreeze

biofresh-fish-seafood-safe-liebherr-detail-1920x1300

BioFresh Professional и отделение Fish & Seafood

В отделении Fish & Seafood вкус свежевыловленной рыбы и морепродуктов сохраняется дольше при температуре –2 °C и низкой влажности. Благодаря инновационной разработке BioFresh Professional нам удалось решить проблему хранения скоропортящихся продуктов. Что это вам дает: каждый день превращается в маленькое гастрономическое путешествие со свежими рыбными блюдами средиземноморской кухни. Вам больше не придется переживать из-за испорченных продуктов.

Отдельно стоящие холодильники с технологией BioFresh

Встраиваемые холодильники с технологией BioFresh

  • Габариты ниши Высота/Ширина/Глубина 177,2 - 178,8 / 56 - 57 / 55,0 см

nachhaltigkeit-liebherr-story-1920x1300

Экологичность как продолжение традиции

На протяжении нескольких поколений мы стремились создавать лучшую продукцию, совершенствуя не только ее качество, но и экологичность. Наша цель — каждый день помогать вам правильно хранить продукты и вести экологически сознательный образ жизни. Из этой идеи возникла технология BioFresh. Мы продлеваем срок годности продуктов, используя разные микроклиматические зоны, которые идеально подходят для определенных продуктов. Это означает, что ваша еда дольше остается свежей, вы сокращаете пищевые и другие отходы, а также экономите деньги. То есть заботитесь о себе и окружающей среде.

biofresh-fuits-vegetables-liebherr-story-1920x1300

Жизненная сила благодаря холодильнику

Человеческий организм — чудо природы, как и питательные вещества, помогающие ему поддерживать жизнь, быть здоровым и сильным. Благодаря технологии BioFresh в отделении для овощей холодильника пищевые продукты остаются полными витаминов и минералов. Они содержат всё необходимое для вашей активной жизни. Не стоит, конечно же, забывать и о гурманских ощущениях, ведь свежая еда более вкусная.

Часто задаваемые вопросы о BioFresh

Это одна из технологий свежести компании Liebherr. Она основывается на соблюдении правильных условий хранения пищевых продуктов. Для каждой группы продуктов разработано специальное отделение с идеальным микроклиматом, в котором они дольше остаются свежими и пригодными для употребления. В ящике для овощей с BioFresh создана зона нулевой температуры холодильника.

Чтобы продукты долго сохранялись и не теряли питательных веществ, важно правильно сочетать влажность и температуру. Каждая группа продуктов — фрукты и овощи, мясо и молочные продукты, рыба и морепродукты — требуют различных условий хранения. Отделения BioFresh с регулируемыми настройками учитывают эти требования и таким образом продлевают срок хранения. Познакомьтесь также с другими нашими технологиями охлаждения, такими как HydroBreeze и DuoCooling.

Отличие прежде всего состоит в неодинаковом уровне влажности. Если фрукты и овощи хранятся в отделении Fruit & Vegetable при высокой влажности, чтобы сберечь как можно больше витаминов и питательных веществ, а также предотвратить потерю большого количества воды, то для молочных и мясных продуктов подходит более сухая среда. В отделении Meat & Dairy технология BioFresh поддерживает влажность на как можно меньшем уровне.

Да, если в отделении BioFresh установлена температура 0 °C, рыбу можно спокойно хранить в этой зоне холодильника. Чтобы рыба хранилась еще дольше, воспользуйтесь отделением Fish & Seafood с BioFresh Professional. В этой микроклиматической зоне температуру можно снизить до –2 °C независимо от других отделений. Поэтому рыба и морепродукты будут оставаться здесь свежими гораздо дольше.

В отделении BioFresh продукты сохраняют свои пищевые качества в течение нескольких недель, в том числе в неупакованном виде. Даже сыр может храниться несколько месяцев. Технология BioFresh обеспечивает более продолжительный срок годности для многих продуктов, чем холодильник с ящиком для овощей без BioFresh. Рекомендуем ознакомиться с нашей брошюрой о технологии BioFresh, чтобы узнать точный срок годности ваших любимых продуктов.

Да, холодильники BioFresh с морозильной камерой дополнительно оснащаются технологией NoFrost для верхнего морозильного отделения или SmartFrost. Вы сами выбираете, какую технологию нужно установить на своем устройстве. SmartFrost позволяет реже размораживать холодильник, а с технологией NoFrost этого делать совсем не нужно. В некоторых моделях холодильников BioFresh с концепцией Side-by-Side морозильная камера также имеет функцию NoFrost.

Обе технологии поддерживают идеальный уровень влажности в соответствующей микроклиматической зоне. Влажность повышается благодаря герметичному уплотнению. Разница заключается в температуре: в отделении EasyFresh она такая же, как и в других частях холодильника. Температура в отделении BioFresh составляет около 0 °C. Поэтому в нем можно устанавливать температурный режим, независимый от температуры в холодильнике. Остановите свой выбор на холодильнике с отделением для овощей, которое позволяет хранить продукты в индивидуальных условиях.

Ответы на другие вопросы, касающиеся нашей продукции, вы найдете в разделе Часто задаваемые вопросы.

У вас есть вопросы, или вам нужна помощь?

Вы ищете новый холодильник или морозильник? Просто скажите нам, что для вас важно, и мы найдем подходящую модель для ваших индивидуальных потребностей. У вас уже есть наш холодильник или морозильник, и вы хотите получить рекомендации по его использованию и работе? Просто свяжитесь с нами. Мы с радостью поможем вам.