创新奖的评选需要经过两层选拔。首先，由来自厨房设计领域的专家组成的评委团，综合“技术安全性”，“创新性”，“改造便捷性”以及“美学设计感”等方面考虑，选出最具创新性的产品。然后，市场调研公司组织顾客进行投票，从每个种类的候选的产品中选出金、银、铜三个大奖。这种评选活动不仅为顾客购买产品提供了有力而可靠的参考标准，同时也提高了顾客对于产品的创新度及产品品质的意识。